上回介紹過金品的二種口味,這一次呢,就是剩下的加州蒔蔬乳酪海鮮燉飯以及香濃咖哩雞肉焗飯啦。
和以往一樣,家中沒有微波爐的REI,當然是放到電鍋中蒸他個十五分鐘啦。因為之前已經吃過了二種金品的食物,這次蒸煮起來十分熟練,也比較能掌握火候以及時間了。一樣的做法,放到家中的大炒菜鍋裡,架網子隔水加熱,大約七分鐘的時候攪拌一次,十五分鐘就可以輕鬆上桌了。
冷凍時,配料都看得清清楚楚地,當然也格外令人期待解凍後的長相啦。
沒錯,就如同圖中所見的一樣。解凍完真的看來十分可口呢,而且一堆若隱若現的配料,期待呢。
而且REI的媽媽也覺得一份金品食品並不貴,以配料來說還頗為划算的。她還叫我買一些放在家裡冰著,說以後若是她加基沒辦法煮飯的時候,我們可以自己弄來吃呢。
這份海鮮燉飯有香菇、蝦子、軟絲、花椰菜,奶香味特別的重,嚐起來也很可口。說真的以冷凍食品這樣的品質,真的很不錯啦,許多外食族的朋友以及外宿的朋友,也都相當推薦金品呢!
拿金品跟一般熟食或是即食食物比未免太過嚴格了,就我們家之前常買的xx家常小館這些冷凍食品相比的話,金品絕對是可以考慮的首選。
我想就價格以及烹調的便利性來說,金品CP值還挺高的。這篇文章出現在黃金寫手截稿後,一方面寫來會比較客觀吧(我自認為...)一方面也比較沒有壓力,所以REI的上一篇文章只出現了二種口味,這篇會慢慢補完最後一種咖哩雞飯囉,請待續。

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魔法咖哩 忠孝店
TEL:(02)2752-7178
FAX:(02)2752-7335
ADD:北市忠孝東路四段104號2樓之一(漢宮大樓二樓)
OPEN:11:00~22:00(全日供餐)
WEB:http://www.magiccurry.com.tw/

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天下十六鍋 台中旗鑑店
TEL:(04)23122619
ADD:中市文心路三段9號
網址:http://www.world16.com.tw


近期讓REI有衝動立即寫食記的,除了躲起來以外,就是天下十六鍋了。工作、生活重心都在台北的REI,很少到台中,更別說嚐嚐台中朋友口中的美食了。當年還在唸大學時,總是聽唸逢甲的朋友說台中美食、娛樂特別多,甚至大學畢業後就這麼留在台中工作。雖然之前沒有機會在朋友的陪同下,品味台中的美食,好在今天因為與主管一同到台中談CASE,也才有這個機會可以到天下十六鍋用餐呢!
和主管以及同事在談完預計的第一個CASE後,才驚覺已經二點了呢。肚子一直不斷抗議的我們,就這樣開車在路上找啊找的,也因為主管特愛吃火鍋,所以我們的目標都只有一個,那就是吃到飽的火鍋。原本一度放棄,而進到"阿水茶店"用個簡餐也好,但是想想老遠來這麼一趟,總想吃吃台中的吃到飽,於是連忙向服務生道歉,又開著車找尋路上的吃到飽了。
開車到文心路時,路上非常多餐廳可以參考,不過總不在我們預算之內。開著開著,快到文心、中港路交叉口時,看到了天下十六鍋的大招牌『中午精緻午餐168元吃到飽』,便拿起手機確定價格、時間,便趕緊找了個車位衝進去啦。
寫到這裡,不禁要說REI真的是台北俗,看到餐廳大成這樣,驚呼連連。
座位非常多,想當然用餐時間一定是高朋滿座吧。而且空間還大到有鋼琴呢,據說晚上時間會有琴師彈琴喔,非常特別,很少見涮涮鍋店有這樣的場景。
坐定位後,十六種湯頭也讓我們選了半天。共計有原味海鮮、頂級鮑魚、養生藥膳、濃醇牛奶、川味麻辣、韓式泡菜、檸檬香茅、素食蕃茄、日式味噌、風味柴魚、東北酸白菜、野味香菇、強精蛤蜊、越式紅麴、鮮肉骨茶、泰式咖哩等十六種口味。口味之多也是令人驚奇,不禁想起在台北吃的某些涮涮鍋,一開始點了特別湯頭,但後來加湯就一律是高湯啦。REI點了頂級鮑魚高湯,沒想到後來加湯時,依然是加鮑魚高湯呢,不計成本令我們一行人都印象深刻。
中午的計價方式是吃到飽168元,我們還特別問過限時多久(因為我們一行人話太多了,事後也證明我們這一頓飯吃了將近三個小時),好在店內沒什麼客人,所以服務生給的答案也很隨意,只要沒坐滿就不會趕人啦,正合我意呢!168元可以搭配的肉為單點價180元(應該沒記錯價格)以內的牛、豬、雞、羊肉,若是要點其他活蟹、龍蝦等等的話,可就不只168元囉!
點餐完畢後,免不了的是店內亂繞、食材狂拿。
素食專區(吃素的捧油也可以吃飽飽啊~)玉米、蕃茄、油麵、手工麵條,應有盡有。
王子麵、冬粉、豆皮也是喜歡吃什麼就拿什麼。
沙拉吧,也供應了非常多蔬果喔,從小黃瓜、青椒、紅蘿蔔、蕃茄、玉米粒、萵苣、紫生菜,拿到手軟
再往前走,蝦餅、炸物(雞塊、薯條...等等),也都是無限自助,吃多少拿多少。
REI看到這一區的反應就是SHIRO應該會很喜歡吧,有飯、焢肉、魯肉等等,如果只吃涮涮鍋不飽的話,這一區塊絕對是增加飽足感的好地方。
接下來就是十分豐富的小菜了,有魚卵沙拉、鮮蝦炒空心菜、蒸蛋、滷豆干、炸四季豆、毛豆、宮保雞丁、玉米濃湯、雞湯,還有一大堆記不起名字的菜。讓我們這三個台北俗大開了眼界,原來人家的吃到飽這麼讚。
接著,就是重要的火鍋食材了呢。一船一船的,豐富到不行,我們也是夾到眼睛花掉。木耳、馬鈴薯、地瓜、海帶、素腰花、海帶結,相信吃素的朋友也可以吃得飽飽飽。
海產特區,則有魷魚條、白旗魚片、蛤蜊、豬血、鮮蝦。種類之多讓我們一時無法輕易下手呢!
接下來當然是常見的火鍋配料了,喜愛燕餃的REI,當然是不放過啦。
當然少不了讓湯頭甜美的高麗菜啦,除了高麗菜之外、大陸妹、青江菜也是愛吃多少拿多少。
結果還沒開始的我們,桌上已經堆得滿滿的啦。特別是REI夾了一整盤的洋蔥,吃涮涮鍋時,REI整個就是洋蔥控啦~吃再多都嫌不夠。
我們三人共點了雞、豬、羊肉,當一盤吃完後,拿著空盤子到廚房櫃檯可以再拿一盤喔。而且不一定要跟前次一樣種類,像REI就是第一盤吃豬、第二盤吃牛肉。我還蠻喜歡這種現切的方式,客人可以親自看到肉品一片一片削下來,也可以確定乾淨清潔與否。這裡也要特別推薦天下十六鍋的牛肉,REI吃牛的習慣是約莫六分熟左右,今天也是涮了幾秒,透著粉紅色就起鍋,肉質鮮嫩,嚼著嚼著還有些許甜味,十分好吃哩。
這次REI點的是頂級鮑魚湯,主管是養生藥膳、同事則點牛奶鍋。其中就屬我的最普通啦,吃不出與一般湯頭有何不同,也許是REI還不懂得品嚐這種湯頭。而主管的藥膳則是邊煮邊飄香啊,感覺整個人都健康起來,常常喊著要開始保養身體的REI也考慮下次要點這種湯頭啦,不能再仗著年紀輕就胡亂吃。同事的牛奶鍋則是喝起來最有味道,牛奶香味不說,清甜的滋味更是煮什麼就好吃。不過切記海鮮可待喝完湯頭再下,同事煮完了海鮮覺得湯頭馬上走味啦(這應是牛奶鍋的特例)。
吃飽之後,少不了要喝足、甜點耶。當然天下十六鍋也沒讓我們失望,不僅僅有多樣的飲料,冰淇淋、甜點也是無限供應。
冰沙、果汁、汽水、咖啡等都是常見的。另外,已經很久不喝冰的REI,也是鎖定熱的抹茶牛奶、特製奶茶,甜度剛好,香味十足,配上一塊蛋糕又是另一個美妙時光。
甜點太多滿滿一冰櫃,REI已經拍到手軟了呢。
三個小時候,我們三個女人總算滿意地踏出天下十六鍋的大門,此行一人168元+10%服務費,十分划算。習慣在台北用餐的我們,常常去公司附近與天下十六鍋品質相近的店,但中午時分一人就要價350+10%,還限時二小時。我們可巴不得像天下十六鍋這種店在台北多開幾家,吃飽喝足後,我們三人當然是繼續在台中逛逛,晚上還有逢甲夜市要進攻呢!

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躲起來PASTA&BRUNCH
TEL:(02)2752-8251
ADD:北市大安路一段84巷22號
OPEN:AM11:00-PM16:30

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迪昂咖啡
TEL:(02)27018862
ADD:北市和平東路二段51號
官方網站

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鬥牛士 BFC 風味牛排
ADD:北市忠孝西路1段38號 -台北捷運六號出口
TEL:2388-6300


還記得上次吃牛排時,是很久以前的事啦。REI是個常常心血來潮就會突然間要去吃某家店的,這次吃BFC也是,若不是上次因為在台北車站附近進修,也沒機會到這裡來嚐嚐除了貴族世家以外的牛排(REI和SHIRO每次吃牛排就會想到貴族世家啊~)。那次用過餐後,覺得價位中等,服務尚可,和SHIRO提過後也想找個時間一起來這邊吃吃牛排。正好REI要到光南採買文具(REI是個超愛逛文具行的女人),就順理成章的要SHIRO請我吃牛排啦。
鬥牛士BFC風味牛排位於凱撒飯店地下街,這裡是許多餐廳的聚集點,時常可見學生、上班族到這裡用餐。一走到BFC的門口,可見的就是火紅的裝潢加上華麗的水晶燈,再加上燈這麼一照,整間店的氣氛倒是挺適合約會及朋友聚會的呢。
這次REI點的是無骨牛小排SHIRO點的是菲力牛排。BFC的無骨牛小排分成二類,另一種是一大塊的台塑無骨牛小排,不像REI的是分成三塊,不過台塑無骨牛小排只能一律全熟。REI不太想吃全熟的牛排,於是點了另外一種,但是事後證明我的六分熟跟全熟沒什麼兩樣。
青醬麵包
這麵包還挺特別的,原本我們還以為是大蒜麵包,吃了幾口之後才發現這原來是青醬麵包~沾著濃湯喝也非常搭配,不過青醬只有香味沒有味道,可惜了點。
湯的部份,我們分別點了玉米濃湯及磨菇濃湯。玉米濃湯甜又香,以套餐的品質看來還算不錯。而磨菇濃湯則喝得到打得細碎的磨菇,連湯都有濃濃的菇香。比起玉米濃湯,我們兩個都比較偏愛這湯品呢!
沙拉

生菜沙拉份量不多,但總算讓這餐只吃肉的我們放寬心了不少~還是要補充點蔬菜的營養嘛。
菲力牛排

SHIRO的菲力是七分熟,我們兩吃來都覺得十分順口。七分熟的牛肉帶了些許肉汁,牛排上有炭烤的痕跡,但還是比不上在兄弟飯店吃到的香。配菜則有一般常見的蛋、綠花椰、鐵板麵,整個套餐吃到最後也是滿滿的飽足感。
牛小排

SHIRO的菲力蠻有水準的,也挺好吃的,但是REI的牛小排就差強人意了。分成三塊的牛小排看來份量十足,但是REI一開始是點六分熟的,沒想到吃起來竟然一點肉汁都沒有,而且太乾,也不好切。雖然嚐起來還是不錯,但跟原本的預期有些落差,還是不免讓我們失望了。
REI還是一如往常,點的是奶酪。而且發現這二周吃飯的餐後甜點都是奶酪,還不約而同都只有芒果口味呢!BFC的奶酪還蠻香濃的,不過軟嫩程度還可以再加強,REI對於又滑、又軟、又嫩、又香的奶酪最沒有抵抗力了。吃到現在,還是覺得comma cafe的芒果奶酪最好吃!
而SHIRO的餐後甜點是蛋糕。
這個蛋糕很特別,外面是巧克力海棉蛋糕,而內層則夾了好似千層派的感覺,非常奇妙。SHIRO還蠻愛這種口感的。
綜合今天的消費,其實還算滿意了,不過可能是因為REI和SHIRO用餐時間是假日,點的又是三百多的餐點,雖然REI的無骨牛小排與期望的有些許落差,但根據上回消費的經驗,BFC還算是CP值頗高的餐廳。我想下回平日時間,REI和SHIRO還是會找一天再試試的。

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對於冷凍食品,其實REI一直都沒什麼機會嚐試。因為REI是業務員,常常一天到晚都在外面跑,鮮少有機會在公司吃飯。這次有機會可以一嚐金品的美味,是因為REI裝了BLOGGER ADS這個廣告,才有這個榮幸參與"黃金寫手"的專案。而REI參與的第一個專案,就是品嚐四種金品的美味啦~
關於DC BOX,金品給了一個我蠻愛的解釋。Delicious box (DC Box):美味的餐盒。嚐過金品之後,你也會發現什麼是美味的餐盒。
 
參與專案後沒幾天,金品就寄來啦~~~冷凍宅配寄來一整箱金品呢,一共有四種口味。
1、白醬培根焗麵  2、特濃咖哩雞肉焗飯  3、加州蒔蔬乳酪海鮮燉飯  4、吉諾亞青醬蛤蠣麵
金品冷凍食品可以常常在大賣場見到,今天REI收到試吃品之後,才算是真正細看了它的包裝。上圖左邊二種是圓形包裝,而右手邊的則是方形包裝。金品的包裝都很簡單大方,當然少不了的一定是樣品圖。由於REI是第一次吃金品,光是看了包裝上的圖片就令人食指大動呢,更何況要負責地先拍完該拍的照片,拍著拍著都餓了呢! 
由於一下收到太多種口味,於是REI就先挑了平常較愛吃的口味下手。就決定是你了,吉諾亞青醬蛤蠣麵
金品有二種調理方式:1、微波方式:從封膜正中央剪(或戳打)一小洞後,1400W火力以高火微波3分30秒,600W火力以高火微波6分30秒。2、電鍋或蒸籠:一樣剪一個小洞以後,蒸20-25分鐘。
拍照拍的很餓的REI,也很想用微波的方式,畢竟此類的產品就是要快速及方便,如果一般在家或是在辦公室,只要3-6分鐘就可以享受美味,對於忙碌的上班族或是家事很多的婆婆媽媽們,都是非常方便的呢!
不過REI家中的微波爐在我小時候太皮就被弄壞啦,而且公司的微波爐也不知道被那一位天才弄壞了,所以REI剛好就來試試用蒸籠蒸吧,雖然用蒸的比較慢,但是相信美味一樣不扣分的。
REI是用家中的炒菜鍋,架上網子,再加水開瓦斯就OK啦~因為REI太餓啦,所以火還開得蠻大的,約莫20分鐘後就好了呢!(上圖是白醬培根焗麵)。
第一次烹調金品的時候,REI是把麵整個倒在盤子上,這樣受熱會比較快,也比較直接。大約蒸過8分鐘,REI再度打開鍋蓋,把冷凍的麵條中間弄開,大約蒸過幾分鐘後,旁邊的醬大部份都已經熱到化開了,只是中間會比較慢一點,所以需要手動把麵拌一下。
噹噹噹!熱騰騰的蛤蠣麵上桌啦。蛤蠣以驚人的數量舖在麵上呢,以金品的價位以及通常印象中冷凍食品的品質,金品的確是非常用心做好料理。冷凍食品竟然有這麼多配料,還真是誇張地不惜成本。
蒸過後的麵條,依然有嚼勁,REI是很真心地覺得贏過一些現煮義大利麵的店家。因為REI非常討厭吃軟軟嫩嫩的麵條,一點嚼勁都沒有。原本蒸了二十分鐘後已經決定要吃爛爛的麵條了,沒想到依舊如此有嚼勁呢,這才是讓人驚豔之處。
金品的廣告上是這樣寫的:源自義大利吉諾亞地方的家庭料理,選用鮮摘羅勒葉熬煮成的濃稠青醬。REI原本就愛羅勒的味道,吃完麵條後,留下一整盤的青醬,REI的媽媽還想要留下來下次用呢!
而REI也因為第一次嘗到金品的美味,才驚訝地去批踢踢爬文~這才發現原來金品從很久以前就是大家所推薦的品牌呢!


收到金品試吃的這幾天,REI的中餐或晚餐都是倚靠著金品渡過的。
今天中午,REI要吃的是期待許久的白醬培根焗麵。為什麼是期待許久呢,因為REI最愛的就是青醬及白醬。加上昨天吃青醬蛤蠣的美味讓我信心大增呢!還是採用昨天的方式,鍋子架上網子後,隔水加熱。不過REI的做法跟昨天有些許不同,昨天是將麵條及冷凍醬料全都倒在盤子上才加熱。而今天則是在網上直接放上盤子,再將封膜撕掉的白醬培根焗麵放上。
拆開後的麵,清楚可見的是花椰菜、麵條、培根以及玉米粒。中間那些厚厚的冷凍白醬更叫人期待呢,希望也能像昨天一樣,嚐到美味的白醬。
看著慢慢溶化的白醬,REI心裡更急啦,不知不覺把火又開大了。所以今天的時間又比昨天更快了,大概十五分鐘後就好了。用蒸的就能享用到好吃的義大利麵,REI可是想都不敢想呢。不過烹調金品此類真的很方便,也不像煮泡麵,必須要加水一直煮到水開了,再依序丟下麵條、醬料、打蛋花。以REI這樣的懶人,還蠻適合金品的。只要加水進去,時間到了就可以吃啦。非常方便喔!
蒸好後的白醬培根焗麵看來十分可口啊,當然還是少不了濃濃的白醬,以及肥美的培根、還有花椰菜以及些許玉米粒。
不要懷疑,培根真的很大一片,而且加上濃濃的白醬更鮮美囉!
花椰菜配合著白醬也十分好吃,REI拍照時還不時有熱氣往上竄呢!
或許是REI今天的時間掌控的比昨天更好,今日的麵條更有彈性了一點,而且也一樣咬勁十足。白醬也處理的很好,也難怪金品對自己的產品如此有信心,就像家裡有異國大廚一樣,豐富多樣的異國美食料理,在家就能輕鬆享用。白醬吃來甜甜的,也嚐得到濃濃的奶香味,而麵條也在蒸煮的過程中吸收了些許的醬汁,嚐起來更為入味。
結果今天的嘗試就如同昨天一樣,讓REI十分滿意呢!
金品還有以下的產品呢!
特濃咖哩雞肉焗飯
加州蒔蔬海鮮燉飯
金品食品網址:http://www.frozenfood.com.tw

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話說skype還真是近幾年來開始流行的通訊系統,REI和SHIRO也有一陣子很喜歡用SKYPE聊天。買一個耳麥不過170元,但是通話品質卻和電話溝通差不多,為了省錢的我們,把SKYPE當成最好的朋友呢!
不過自從REI做業務以來,用SKYPE的機會變少了,反倒是手機使用率是爆增,也曾經懷疑過若做業務十年後不知道會不會得腦癌,太可怕了。當REI在網路上看到SKYPE推出大三通的新聞後,也不自主地被吸引點進連結。
如果說一個月89元打10000分鐘的市話便宜嗎?
若一個月189元可以打200分鐘行動電話划不划算?
下載skype,且申請skype帳號~登入自己的帳號後,在左上角工具列,選擇帳戶→購買skype點數。
目前skype大三通到97/6/1前都有優惠折扣,第一次購買的,還送一歐元的skype點數喔。而REI購買的時候,台幣升太多啦,所以換到46.48元的點數呢!
目前REI先買台灣通給爸媽使用,因為REI的媽媽實在太會"體雄"(台語)了啦~平均每天要打超過5個小時才要再付費,對我們家來說,是個非常非常節省的好東西啊。不過也因為REI是做業務的,所以目前傾向再開一個帳號買亞洲通,平時用PDA手機可以用WI-FI上網,再使用SKYPE實在是非常省錢呢~誠心推薦給大家。

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品田牧場
ADD:北市民生東路四段45號B1
TEL:2718-6566
炸豬排對我們來說,是再熟悉不過的食物了。REI從勝博殿天母直營店開幕起,就在內場服務了二年, 而SHIRO則是在外場服務了半年。對於REI來說,日本師傅教過的每個技巧:拿捏的力道、裹粉的順序、麵包粉的鬆軟、油溫的控制、切豬排的刀法,每每都是REI在吃炸豬排時注重的地方。因為打著日式炸豬排這塊招牌的店,在街上到處林立,去嚐嚐別人做的炸豬排,也成了REI和SHIRO的興趣。
品田牧場民生店就在SHIRO的公司附近,走路約莫五分鐘可以到達,而SHIRO居然在安聯工作了快一年都還沒吃過。反倒是公司遠在八德路的REI及同事,就曾二次走路到民生東路為了一嚐品田牧場的美味。
這次有機會一起和SHIRO到品田牧場用餐,全拜蕭碧燕老師之賜,若不是為了聽她下午的演講,SHIRO極有可能是晚上才出門用餐的。
民生東路上的品田牧場,位於地下室。走下樓梯後,左邊是有著濃濃日式風味寬敞的候位室,看到這麼大的候位室,REI的直覺就想到客人應該多到常常要候位吧。心裡還擔心著今天和SHIRO的來訪沒訂位耶,該不會沒位置吧?好在服務人員的一句:請這邊走,讓我們放心啦~
櫃檯旁的擺設十分簡單,但是明亮又乾淨,一踏進品田牧場就覺得心情很棒。而整間店的裝潢、寬敞的走道都讓客人很舒服。
一入座後,服務生非常親切地介紹菜色,以及芝麻的用法、醬料使用時間等等,非常詳細地解說,讓REI跟SHIRO都對這種服務品質給予極大的肯定。
品田牧場有二種套餐,一種是幸福套餐(NT.230),但只有周一至周五午餐限定。另外一種是元氣套餐(NT.330)。由於REI和SHIRO的到訪是周六,所以我們都點了元氣套餐。我沒點以往愛吃的里脊,反而點了份量感覺較少的海苔培根起司豬排+鮪魚豬排。而SHIRO也摒棄了他最愛的腰內,點了和風牛肉咖哩。
點餐完畢,服務生趕緊送上我們的沙拉。
水果沙拉&蔬菜沙拉

REI跟SHIRO的沙拉都十分清爽,真的挺適合在這種越來越熱的天氣吃。水果沙拉的份量蠻充足的,愛美的女生多吃都不會胖。而蔬菜沙拉的醬與蔬菜很合啊,忍不住就把一整盤吃下肚啦。如果要搭配別種口味的話,加芝麻醬也非常好吃喲~
常吃日式豬排的都知道,免不了的自己動手磨芝麻~不過品田強調的是幸福吃法721,芝麻磨七分、豬排醬加二分、豬排沾一下,會十分好吃喲。對SHIRO來說,品田的麥茶很好喝,但是不愛麥茶的我還是喜歡勝博殿的玄米茶香。
不久後,我們的主餐就送上桌啦,看起來十分地豐盛哩!越光米飯、果醋、漬物、鮮魚味噌湯、茶碗蒸,把我們的桌子擠得滿滿地。
REI 的豬排捲看起來非常好吃呢,海苔、培根、起司的味道混合在一起十分順口,而且口感富有層次。我很愛培根那帶了點鹹又香的口味,搭配上豬排的軟嫩、外皮的酥脆,都讓人愛不釋口呢!而原本擔心鮪魚捲會太乾澀的我,也太多慮了。每個豬排捲都炸到粉紅偏白,所以才能富含湯汁,越嚼越香。與我喜愛的鮪魚組合在一起,也非常好吃哩。這樣的六個對切的豬排捲加上一碗白飯、茶碗蒸、味噌湯,就讓REI吃得非常飽囉,也好在我點了份量較小一點的套餐,不然又要養胖SHIRO了。
牛肉咖哩
牛肉咖哩的份量頗多,看著SHIRO面前一整碗的咖哩醬,不知道要配多少飯才吃得完。除了原先附上的白飯外,SHIRO也再追加了一碗。因為他很愛品田的口味,咖哩吃得出有高湯的香味,又加了許多蔬菜、牛肉的份量也很多,完全不乾澀而且超級嫩,也難怪SHIRO冒著變胖的風險寧可再吃一碗呢~
附餐也蠻多的,白飯是越光米,軟硬度適中,而且香甜帶勁,用來搭配今日的豬排真是絕配!高麗菜的部分,就不如預期中的美好,少了點飽含水分的甜,也沒有泡過水的脆,但是因為芝麻醬又香又濃,還是讓REI把高麗菜吃光囉~果醋則是十分開胃,酸酸甜甜的正是REI的最愛。
茶碗蒸則是讓SHIRO一直讚不絕口,用高湯做出的蒸蛋非常滑潤而且香味四溢。配料也十分豐富:有鮮蝦、魚板、金針菇等等,好吃得不得了。漬物則是沒什麼特別,但配飯還勉勉強強。鮮魚味噌湯也很好喝,但可惜的是沒有一上桌就享用,特別是REI和SHIRO為了拍照打開了蓋子,飯後再喝都變涼了。如果重口味的還可以加入一旁的七味粉,也極為好喝喔。
奶酪一向是我們的最愛,所以REI選擇甜點時毫不猶豫就選了奶酪。而SHIRO則是嚐鮮試了另外一種甜點(但因為不好吃,所以他索性不記名字了)。好吃的奶酪及熱紅茶,結束了我們豐盛的中餐。而品田牧場的服務真是不在話下,讓我們的10%服務費給的爽快。從我們這桌的服務生眼中,看見了他對服務的熱情,也讓我們感覺到顧客至上、服務第一是落實在他的言行裡的。今天在品田牧場的消費十分愉快,也證實了為什麼REI及同事寧可從八德路走到民生東路也要嚐嚐它的美味。

如果你也想吃豬排:

2005.10.28  壽樂日本料理
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3068115
2005.12.10  藏月日式豬排
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3578069
2005.12.17 勝田日式炸豬排
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3647121
2005.12.24 知多家士林店
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3730330
2005.12.31 晃士家
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4020039
2006.1.13  勝屋
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3997355
2006.1.18  橙-日式豬排(已經結束營業)
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4061278
2006.2.5  藏月二次食記
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4358512
2006.2.8  海之幸
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4384045
2006.3.26  再訪壽樂
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=5127282
2006.5.26  勝博殿站前店
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=6409404

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豆酥朋
ADD:北縣新店市寶興路45巷6弄10號
TEL:(02)2910-9475
PRICE:一盒95元/8個

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店家資訊
洪瑞珍餅店-自由店
ADD:中市自由路一段122號
TEL:04-22268787

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MOMO PARADISE 慶城牧場
ADD:台北市慶城街29號
TEL:02-2546-2838
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REI在大學時期因為考公職的關係,已經非常非常久沒吃牛肉了(聽說吃牛肉會傷文昌?)。之後雖然也沒有繼續考試,但是習慣不吃牛肉之後,就慢慢的沒有再刻意地吃牛肉,也就這樣已經將近四年沒吃牛啦。而愛牛肉的SHIRO也常常配合我,總是陪我吃除了牛肉之外的食物。就在REI和SHIRO交往八周年的紀念日前,我說好久沒去吃過MOMO了,以前不吃牛的時候,也曾經硬著頭皮跟同事去吃,但我只攻蔬菜。到了紀念日當天,SHIRO才說他訂了慶城牧場的位子,於是REI就等到下班後和SHIRO會合去囉!

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